お待たせしました!【タツムンキッチン】オープンです!

 

こんばんは、タツムン管理人Cです。

 

前回お知らせさせていただきました

 

~BAR~タツムンはグラタンを始めます!

について!

 

やっと大手4社のデリバリーサービスと契約手続きが完了しまして

 

オープンしました~

パチパチパチパチ👏

 

営業時間

11:00~21:00

定休日 

火曜日・水曜日

 

各デリバリーサービスさんは下記に載せてるのでチェックしてね!

タツムン】で検索していただければ出てくるはず!

もし【タツムン】で出てこなくても、あの手この手で検索してみてね♬ (定休日の場合は出てこないこともあるらしい)

お近くの方は是非ご賞味ください、ご注文お待ちしております!

 

メニューはまだグラタンのみですが、徐々にサイドメニューも増やしていきますのでお楽しみに♬

 

管理人Cのおすすめメニュー

マカロニグラタンのマカロニを豆腐に変更できます!

これが結構あっさり食べれて美味しいんです!

 

グラタン好きやけど・・・

カロリーが・・・

糖質が・・・

と気になる方におすすめですよ。

 

後はトッピングメニューも充実してるので

エビも食べたい!

鶏肉も食べたい!

野菜も摂りたい!

って欲張りさんにも満足していただけるはず!

 

 

⭐インスタグラムもフォローしていただけると嬉しいです。 

https://www.instagram.com/tatsumun_kitchen/

 

ウーバーイーツさん

www.ubereats.com

 

出前館さん

demae-can.com

 

フードパンダさん

【フードパンダ】- タツムンキッチン デリバリーサービスをKobeで

 

DiDiフードさん

DiDi Food

 

エビきのこグラタン 

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BARもよろしく! 

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グラタンってどうよ

 

こんばんは、タツムン管理人Cです。

 

タツムンは~BAR~ ではありますが・・・

 

管理人Cはずっと思っていました。

夜の8時、9時までお店を眠らせておくのが勿体なくて仕方がない。

しかも自粛要請や時間短縮で、ますますお店は眠っています。

仕方ないけど勿体ない・・・

 

昼間なにかできないの??

 

たとえば?って言われて色々提案してみるけど、特に反応なかったのに・・・

 

突然グラタンを始めよう!と言い出したオーナー。

 

グラタン!?

なんて面倒なものを始めるんだ!!

でも、オーナーは色々考えた結果だそうです。

 

ということで

~BAR~タツムンはグラタンを始めます!

管理人C、グラタンの色々なメニューを考えます!

1人分の材料も書き出します。

買い出しに行って、実際にグラタンを作ってみます。 

 

管理人C、グラタンくらい作ったことありますよ。

でも、ちゃんと1人分を量ってキチンとレシピ通りに作ったことはありません。

適当・・・

 

お金をいただくなら適当には出来ないということで、色んな材料をちゃんと量ります。

それでも若干目分量な管理人Cに対して超キビシイ、オーナー!

 

いくつか作ってみて、なんか味が薄かったり、具が硬かったり・・・

 

目分量で作った方が美味しい・・・

 

 

そして、完成しました!

 

こちら~

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えびグラタンです♬

美味しそうに出来たでしょう✨

 

美味しいですよ(^^)

 

こちらのえびグラタンには大きめのえびも使っていて、えびの食べ応えバッチリ!

ぷりぷり、ぶりぶりのえびがメッチャ美味しいです✨

 

他にも

・チーズたっぷりのチーズグラタン

・ツナとほうれん草のグラタン

・ポテトグラタン

・なすとミートのグラタン

などなど、いくつかのメニューが完成しました♬

 

そして、デリバリーサービスの為に業者に申請手続きをしました。

審査がいつ完了するのか知りませんけど、デリバリーサービスが開始できるようになったら、こちらのブログでもお知らせしますね。

 

ぜひぜひ一度お味見してみてください♬

 

では、また~👋

 

 

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管理人Cのワガママと その仕返し?

 

こんばんは、タツムン管理人Cです。

 

先日記事で紹介したカクテルがどうしても飲みたくなって、思わず無理やりお店に押しかけました。

 

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もちろん、貸し切り!

 

バナナミルクが飲みたかったのです♬

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写真を撮ってたら歩くんが前を行ったり来たりするから、一緒に写真に入ってと何度も声を掛けましたが・・・

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しつこく呼んでみましたが・・・

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なんやねん!ヽ(`Д´)ノプンプン

 

で、ご覧の通りカクテルにストローが刺さっております。

普段お酒を飲まないので、飲み物にストローが刺さっているのは普通の光景。

 

喉が渇いていたので、なにも考えずにストローでグビビっと!

 

あかんやつ・・・

 

なんでストロー刺しとん!と言っても

なんでアカンの?ってシレっとしてるのが歩くんです。

 

もうえぇわ・・・

 

以上です。

 

タツムンへお越しのお客様。

カクテルにストローが刺さってたら、よくかき混ぜてチビチビすするか、ストローは取り除きましょう。

 

 

では、また👋

 

 

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【すっきりカクテル】4種

 

こんばんは、タツムン管理人Cです。

 

本日は、お茶やソーダで割ったカクテルのご紹介。

 

照葉樹林(しょうようじゅりん)

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抹茶リキュールをウーロン茶で割ったシンプルなカクテル。

一見ミステリアスな組み合わせですが、爽やかな味わいにほんのり甘い抹茶の風味が絶妙にマッチ。

お茶の風味を存分に味わうことができる、日本人なら親しみやすい味。

 

ピーチウーロン

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ピーチのまろやかな甘さを、ウーロン茶がすっきりとした味わに仕上げたカクテル。

 

カシスソーダ

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カシスの甘酸っぱい風味に炭酸のキレが合わさった、すっきりと飲みやすい味わい。

 

ピーチソーダ

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ピーチのフルーティーな香りとソーダの爽快感がマッチした爽やかなカクテル。

 

 

以上です。

照葉樹林はいただいたことがないので、今度いただいてみようかと思います。

ぜひ宅呑みでお試しください(^^)

おひとり様はタツムンにもお越しください♬

 

では、また👋

 

 

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ミルク好きにオススメのミルク系カクテル

 

こんばんは、タツムン管理人Cです。

 

本日は、女性に人気のミルク系カクテルのご紹介✨

 

カルーアミルク

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コーヒーリキュールの『カルーア』をミルクで割ったカクテル。

甘くて飲みやすく、女性や甘党の人を中心に人気。

口当たりは、よくコーヒー牛乳やアイスコーヒーにたとえられ、アルコール度数はビールと同じくらいです。

ーレシピー

カルーア コーヒー   30㎖
牛 乳 120㎖
アルコール度数  約4度

  

カシスミルク

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カシスの果実味とミルクの組み合わせがコクのある優しい味わい。

アルコール度数低めで、デザート感覚の一杯。

ーレシピー

ルジェ クレームドカシス   30㎖
牛 乳 120㎖
アルコール度数  約4度

 

抹茶ミルク

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ほろ苦い抹茶リキュールをミルクで割ったカクテル。

抹茶の豊かな風味をクリーミーな口当たりで楽しむことができ、抹茶好きにオススメの一杯。

ーレシピー

サントリー ヘルメスグリーンティ   30㎖
牛 乳 120㎖
アルコール度数  約4度

 

バナナミルク

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バナナリキュールをミルクで割ったカクテル。

バナナの芳醇な香りとミルクのまろやかなコクが魅力で甘くて飲みやすい。

ーレシピー

ルジェ バナナ   30㎖
牛 乳 60㎖
アルコール度数  約7度

 

ピーチミルク

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フルーティーなピーチにミルクがマッチした、まろやかな甘さのカクテル。

ーレシピー

ルジェ クレームドピーチ   30㎖
牛 乳 90㎖
アルコール度数  約4度

 

 

以上です。

管理人はピーチ系が好きですが、バナナとミルクは間違いないですよね。

ぜひ宅呑みでお試しください(^^)

おひとり様はタツムンにもお越しください♬

 

では、また👋

 

 

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~BAR~タツムンは健在です

 

こんばんは、タツムン管理人Cです。

 

もう【~BAR~タツムン】は閉店してしまったのでは?

と思っていた皆様!

お陰様で、タツムンは今も健在です!

 

自粛要請が出ていますので、現在は閉店時間20時だか21時だかになっております。 管理人Cは閉店時間を把握していないという・・・

 

今の期間あまりオススメはできませんが、おひとり様などのお立ち寄り、お待ちしております。

営業時間などは都度、お電話でお問合せください。

 

それでは、本日もカクテルをご紹介。

おうちでも簡単に作れるから是非お試しください♬

 

カルーアミルク

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コーヒーリキュールの『カルーア』をミルクで割ったカクテル。

甘くて飲みやすく、女性や甘党の人を中心に人気。

口当たりは、よくコーヒー牛乳やアイスコーヒーにたとえられ、アルコール度数はビールと同じくらいです。

 

 

では、また👋

 

 

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ご報告♬

 

こんにちは、タツムン管理人Cです。

 

ブログは少し間が空いてしまいましたが、タツムンは今夜も元気に20時オープンです✨

 

来たる9月8日は、タツムンスタッフ

歩くんのお誕生日 です。

 

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おめでとう!

パチパチパチパチ👏

いくつになるんでしょうねぇ(。´・ω・)?

 

 

8日の火曜日は残念ながらタツムンは休業日ですが、7日の月曜日はオープンしてます♬

プレゼント替わりに是非是非みなさまのご来店、お待ちしております✨

  

 

~BAR~タツムンの詳細はこちら👇

bar-tatsumun20200814.hatenadiary.com